Un alivio natural para las nauseas, jengibre…… además de que me encanta me lo recomendó el doctor para aliviar las nauseas, me ha dado muy buen resultado, y con mucho gusto todas las mañanas incluyo en el desayuno un té de jengibre, este fin de semana agregue el jengibre en esta torta de miel y resulto una combinación deliciosa y muy aromática.
Ingredientes:
- 100g de mantequilla
- ¾ tazas (te) de azúcar morena
- ¼ taza (te) de miel
- ½ taza (te) de yogurt natural
- 1 cucharada (te) de bicarbonato de sodio.
- 2 huevos
- 2 ½ tazas (te) de harina
- 2 cucharadas (sopa) de jengibre fresco rallado.
Preparación:
- En una olla lo suficientemente grande para todos los ingredientes, juntamos la mantequilla, el azúcar y la miel, colocamos sobre fuego medio y dejamos que se derrita la manteca, retiramos del fuego y esperamos unos minutos a que la preparación enfrié ligeramente.
- Mezclamos el yogurt con el bicarbonato y lo agregamos a la olla revolviendo con una cuchara de palo, batimos ligeramente los huevos y los agregamos a la mezcla, cernimos la harina con el jengibre y juntamos a la preparación.
- Colocamos en un molde forrado con papel vegetal o uno de silicona y horneamos a 180 grados unos 30 minutos aprox, verificar la cocción con un palito.
- Dejamos enfriar en el molde unos 10 minutos y después lo retiramos.
57 comentarios:
Hola Daniela. Este cake tiene todo el aspecto de estar fabuloso y si a ti te viene bien, pues todavía mejor.
Que esas molestias vayan desapareciendo. Cuídate.
Saludos
Que delícia...adorei a receita do doctor ;)
beijinhos
acabo de publicar ahora mismito un bizcocho de miel con jengibre!!!!
hemos tenido transmisión mental!!
un beso y ánimo con esas molestias
Qué pinta tiene, tan esponjoso y suave, umhhh!!!!
Un saludo, Begoña
Dani este cake se ve muy sabroso y además por lo que contas tiene poderes curativos, que mejor?
Espero que este todo muy bien, y que las molestias pasen pronto, ya veras que vale la pena todo, al menos eso dicen.
Un beso grande.
Hola Daniela, ya estaba empezando a preocuparme por tí....pero veo que estñas bien.... Ya tengo tu regalito casi preparado, pero aún me faltan un par de cositas.... a lo mejor me retraso un par de días...pero sabes que no te olvido!!!:-)))) últimamente me he aficionado mucho al jengibre. De hecho ahora tengo la masa de unas galletas enfrinado en la nevera!!! Espero que estes mejorcita. Tu AI
Jolines como me encantaria tener esas nauseas , pero como no va a poder ser me conformare con comer tu cake que tiene que estar buenísimo, besos pepa y que te mejores.
Ni idea tenia que el gegibre aliviara las nauseas..supongo...estás esperandoo?????
si es asi, bienvenidas sean"!!!!!!!!!!!!!!
que chuli el cake, mira que siempre tengo gengibre en casa y no acabo de sacarle partido, pues, gracias mil!!!
un beso
tere
Nunca te acostarás sin saber una cosa más.
Buenas noches, desde España.
Canela, me encanta ese cake, acabo de poner uno de boniato, ese tuyo con tu permiso lo copio,y si adivino de que son las nauseas, pues son las mejores que se tienen en la vida. Un beso,Mamen
Não sabia que o gengibre fazia bem às náuseas ;)
O bolo deve ser uma maravilha... gosto da cremosidade que o iogurte dá!
Qué aromas, canela, jengibre... hummm, debe estar delicioso este cake.
Se ve jugoso.
Un besito.
Muy interesante lo del gengibre, como preparas el té?
El bizcocho estupendo, en la fotografia se ve muy muy jugoso... q bueno!
Que delicia, y si te para un poco las nauseas mejor que mejor...
Que rico... que pinta... se ve delicioso y espectacular y debe de tener un sabor... con el jengibre y la miel muy pero que muy ricoooooooooooo!!!
Un besazo
Bolo de mel e gengibre? Deve ser óptimo :)
Nunca tinha ouvido falar que o gengibre era bom para as nauseas.
Que visual lindo! Nao sabia do uso do gengibre para nauseas, mas é uma ótima informação...
bjsssssssssssssssssssssss
Que bolo lindo! E sendo de mel e gengibre só pode ser muito muito bom!!
beijinhos
Estupendo cake, tiene una pinta deliciosa, y me encanta el jengibre, aunque sólo lo he usado en polvo pues no me he atrevido con el fresco. Me ha llamado la atención el té de jengibre, nunca lo he probado pero es interesante! lo tendré en cuenta. Un saludo!
Qué delicia de cake!!! con lo que me gusta a mi el jengibre en dulces!!! Besotes y cuidate!!!
Tengo un sobre de jengibre molido y lo he utilizado muy poco. Gracias por la idea de añadírselo al bizcocho y por estas fotos tan lindas.
Un abrazo,
María José.
No imaginas la cantidad de jengibre que me he tomado yo cuando estaba embarazada. Y yo creo que funciona bastante bien. Pero si encima te lo tomas en este esplendoroso cake, chica, ¡Qué maravilla! Espero que lo lleves muy bien, y un besazo grande. Sonia
Que bom que deve ser este bolo!
Eu faço um de cenoura e canela que fica com um aspecto idêntico, da próxima vez vou juntar-lhe gengibre :))
Beijo
Umhh...!!! Cómo debe estar este queque de bueno!! No me lo puedo imaginar en sabor, porque nunca he probado algo con esta combinación de ingredientes, pero si sabe igual que se ve....
Besos,
Al abrir el blog y ver la fotográfia, nos han dado ganas de comérnoslo, y es que se ve estupendo, y con los ingredientes que has usado seguro que estaba riquísimo.
Tendremos que probar algún día ha hacerlo con harina sin gluten.
Besotes,
Ana y Víctor.
Pues mira que no saber los del jengibre y las naúseas en mi embarazo!!!!!!
Me encanta el sabor y el aroma que le da a todo en lo que se le echa, y el fresco es más aromático aún...
Delicioso cake, Daniela...
Ana
Como siempre, excelente presencia y sin duda, riquísmo.
Un beso, Batxi.
Por favor, por favor.... ¡que cosa más rica¡
que rico y que intereante lo del jengibre ....una pinta tiene que apetece ,un saludo
Hola Dany, pues que bien que tu doctor te recomendo algo rico.. y mas que te sientes mejor ;)
tomaré en cuenta este tip :)
saludos!
danielita esta receta te ha quedado fantastica que sabor debe tener um me antojas
besitos
nos hace felices que te encuentres mejor!! sabes, no he catado nunca el jengibre, a ver si me animo con tu receta!
Hola Daniela se ve muy rico,te ha quedado estupendo.besitos
Me encanta el jengibre, pero no tenía ni idea del tema de las nauseas. "Nunca te acostarás sin saber algo más".
El cake tiene una pinta increible, de tipo pan de especias, que me encanta.
Besos
Vaya fotos, Daniela¡¡ parece que podría tomar un trozo desde la pantalla. Riquísimo y si es útil, mejor.
¿Aún sigues con las naúseas?
Espero que te mejores.
Besotes
Hay, hay!!! que hacía mucho que no te visitaba.
Veo que sigues en tu linea. este bizcocho tiene que tener un saborcito con la pinta que tiene.
Espero que todo te vaya muy bien.
Besos.
Me alegro que con el jengibre se te pasen las naúseas, es bueno saber algo más.
Una receta muy rica, tiene un apinta estupenda.
besos
Que rico bizcocho Daniela!!! No sabía yo esto del jengibre...curioso remedio natural!!!
Besos,
Eva.
- Hola Danielas, soy nueva por tu blog y la verdad es que me ha parecido estupendo, que maravillosa presencia tienen tus recetas y ese cake se ve delicioso, si no te importa sseguiré ojeando por aquí.
un saludo.
Hola Daniela se ve muy bueno, con lo que me gusta el jengibre, animo con el embarazo.
saludos!!!!
Dani: espero que vaya todo muy bien, acá estaremos esperando tus recetas, ya sean para lidiar con las nauseas o por algún antojo, jaja.
Besos.
Daniela, lo primero que quiero hacer es darte las gracias por el regalo amigo invisible me ha gustado mucho y luego felicitarte por ete pedazo de cake que nos has preparado, menuda pinta, además el jengibre te viene bien ahora con el embarazado, así que nada a tomar cake se ha dicho, ehh??
Besotes.
Hola Daniela, soy yo......decirte que tu regalito ya ha salido hoy por correo urgente, pero que a pesar de la "urgencia, me dice que tardará al menos 4 días en llegar...así que estate pendiente al timbre de tu casa.... (espero que todo llegue en condiciones )un fuerte abrazo y que te mejores!!!!
besos. Bea
Pues me sumo a las dobles felicidades, tu embarazo no? y por el cake. Que delicia!
Tomo buena nota porque me encanta el jengibre...
muchos besos
Felicidades Daniela, cuanto tiempo!!! espero que estès pronto bien, sì había escuchado que el jengibre es bueno para evitar las naùseas.
Te mando muchos cariños y este Cae se ve delicioso, Gloria
besitos
Increíble receta e increíble blog!!!y qué fotografías, de exposición!!te conozco a través de Norma y te diré que tienes un blog absolutamente espectacular!!me encanta cada una de tus recetas!seguiré visitándote!un beso
Me acabo de tomar un café con aroma de gengibre, pero me faltaba un trocito de este rico pastel!!!
Ñam!!!
Tengo que probarlo!!
besitos
Hola Dniela venia a dejarte mis mejores desseos para que estes mejor...
Daniela, espero que estés mejor de tus nauseas, ya pasaran!
Este cake se ve tan delicioso que ahora mismo me comería un pedacito con el café de la mañana
hola daniela:
el sabor de las especias le dá un sabor muy rico al cake y si además se te alivian las náuseas mejor todavia,UN SALUDO
Hola Daniela, yo soy una enamorada de las especias porque creo que dándoles un buen uso puedes convertir cualquier plato en algo sorprendente a la par que diferente a cualquier otro. Me encanta tu blog.
Espero tu visita en el mio.
Un beso
hola bonita!
no he podido tener un minuto para escribirte. Quiero decirte que "no te preocupes por nada". yo te mando un enorme beso y ojala estes bien.
ojala
ojala!
un beso a vos y a tu hombre.
an
Tiene una pinta deliciosa yo justo hice algo con miel unas magdalenas y me encanto el sabor que deja me anoto el tuyo un saludo
Que delicia !!! y jugoso .
Un beso , cuidate .
Me gusta el titulo de la receta, asi que la receta tiene que estar de vicio, me la llevo y la hare,pero ya despues de navidad, porque ahora con tanta comida como que no apetece mucho
¡¡feliz navidad, y buena entrada de año!!
Saludos
Holas de argentina! ese cake esta para morirse no suelo usar jengibre en mis recetas pero con esa pinta voy a empezar a usarlo. prontito va a estar listo mio blog y me encantaria que lo visiten. hasta entonces. besos
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